胡神父, 圣名达陡( Thaddeus ), 1935年10月28日诞生在中国广东省丰顺县, 祖籍为客家人. 双亲已故, 三个哥哥, 两个姐姐, 他排行最小. 在大约三,四岁时, 随家人移民到马来西亚玻璃市州加央. 并在那里就读小学. 中学则到槟岛钟灵中学受教育. 在五十年代, 受教育的机会并不多, 胡神父很难得获得当时的台湾侨委会助学金. 当时他毅然放下儿女私情, 远赴台湾政治大学攻读外交系课程. 四年后, 考取学士学位后, 获得西班牙华侨团体奖学金前往该国, 攻读国际政治博士学位.
在西班牙的第二年, 天主在此时召叫他成为一位天主教神父, 进入西班牙马德里大修院. 在1970年12月20日, 以35岁之龄晋铎, 当年胡神父是在马德里大修院晋铎. 当时, 西班牙的圣召蓬勃, 每次领神品, 晋铎的人数都不少.
主的牧人的角色从此展开. 当年, 胡神父自愿到砂铹越州服务.首站是在砂铹越州的林梦(Limbang ), 服务半年后到美里( Miri ). 也曾在汶莱服务, 当时的汶莱仍属于美里教区.
1975年中, 加入甲柔区, 受当年曾顺祥主教派往乌鲁地南( Ulu Tiram )圣家堂首任驻堂神父. 两年半后, 调往北干那那(Pekan Nanas )路德圣母堂服务, 同时也负责笨珍教堂. 1981年调往马六甲圣德撒教堂服务, 与俞怀仁神父共事. 1983年前往西班牙度假, 并与当年的同学集会.
半年后, 神父被调派到马六甲Air Salak 圣玛利亚堂服务. 在这五年半的时间,他积极推广家庭玫瑰经. 当年 Air Salak 的家庭玫瑰经反应热烈, 这项祈祷活动能够成功推行, 他认为推广家庭玫瑰经两个主要条件是必须要有圣母像, 同时有神父参与.接着, 他被调派到古来耶稣君王堂, 也兼任附近小堂笨珍, 北干那那, 武吉岜都的牧灵工作.
1992年接任麻坡圣安德肋堂, 也兼任巴株巴辖,永平及东甲的牧灵工作.
1995 年神父出任昔加末圣斐力伯堂神父, 也兼任拉美士, 三合港堂务.当中1999至2000 年只服务昔加末及三合港. 2004年4月15 日正式成为本堂神父至今.
胡神父一家从祖父时代已是天主教徒. 家族中修道圣召蓬勃, 除了神父本身修道之外, 大姐的独生女是苏莉芳是嘉诺撒修女, 儿子是苏发联是圣母会修士, 大哥的长子胡德宣是拉撒会修士, 三哥的大女儿胡光贞是嘉诺撒修女, 堪称积极回应圣召, 蒙受天主降福的家族.
胡神父堪称为一个语言天才, 除了华语之外, 神父也懂得英语及西班牙语. 方言方面广东话, 潮州话,客家话, 福建话等都能应用自如. 神父的兴趣偏向静态方面的嗜好, 喜欢阅读, 而阅读的范围广泛, 举凡天文地理,政治方面他都感兴趣. 他也喜欢音乐, 懂得的乐器包括二胡, 小提琴, 口琴, 钢琴等. 更喜欢聆听西洋古典音乐以及四十, 五十年代的流行歌曲, 因此收集了满橱的卡带, 光碟.
蒙天主的恩佑, 神父的健康还不错. 所谓人生七十古来稀, 他已迈入古稀之年, 每一天的牧灵工作, 服务都是天主特别的祝福.
前前后后, 神父在本堂区服务也有整十年的光景, 当叙及神父对本堂的观感时, 他认为本堂教友很团结, 很有共融精神, 很肯出来服务, 但局限于教友人数很少, 再加上人才外流, 因此不能有太大的发展. 希望天主降福这个堂区.